アトピーのこと

ご存知の通り、わが家の次男坊はアトピーです。
食物アレルギーもあって、乳製品と卵が食べれません。

今年の夏には高知県、土佐清水にあるアトピー治療で有名な
病院で10日ほど入院しました。
皮膚的な改善はみられたものの、完治というわけには行かず
病院の勧める塗り薬と健康食品、除去食物を続けています。

乳製品と卵はもちろん除去しているのですが、病院の指導により
肉類(鶏、豚、牛)　青魚、うなぎ、揚げ物、カレー、スナック菓子、ナッツ類
コーヒー、ココアなども除去しています。

これらのものを徹底して除去し始めたのが7月頃からです。
次男だけ別料理には出来ないので、家族全員これらのもの
を食べないようにしています。
外食もお寿司か定食屋さんかうどん屋さんと限られたものになっています。

お肉類を食べないことはかまわないのだけど、毎日頭を悩ますのが
晩ご飯・・・・・。
夕べは何か月かぶりにカレーを作りました。
最近肌の調子も良かったし、肉もちょっぴりしか使わなかったし、次男用
にはアレルギー用のルーを使ったし、大丈夫だろうと思って。
(カレーは刺激物や油脂分が多いから除去項目に入っています)
しかし、夜中もぼりぼり体をかきむしり、結局四時半に眼を覚まして
暖かいタオルで拭き薬を塗りなおし、その後、次男は五時半にまた眠りました。

でも次男のアトピーは一見そこまで重症ではないのです。
今年の春はかなり悪かったけど、土佐清水に入院してからは以前に
比べて随分良くなりました。
たまに見かけるアトピーの重症のお子さん。
お母さんの大変さが忍ばれます・・・・。

本人もわかっているらしく、お友達から貰ったお菓子など絶対に私に聞いてから
しか食べません。
私が「これはやめておいたほうがいいよ」と言っても泣いたりせず、すぐに納得
します。
まだ五歳なのに本当に感心・・・。
やはり自分自身に返ってくることだからでしょうか。

そういえば、最近よくCMにでてくるコレステロールのつきにくい油がありますよね?!
健康サ○ラとか、エ○ナとか・・・。
体脂肪がつきにくい!!!　と言っていますが、
「あの手の油は絶対に使うな!!」
と病院で言われました。
先生が言われるには、科学的に作った油なので油を使うならオリーブオイルの
エクストラバージンかキャノーラなどの一番絞りかごま油の一番絞りだそうです。
油の抽出方法がとても大事らしく、薬を使って搾り出す方法と昔ながらの
圧縮方法とがあって、絶対圧縮方法の一番絞りでないとダメだと言われます。

日本が高度成長期に入り急増したアトピー。
環境に加えて食物にも原因がありそうです・・・・。







土佐清水に滞在中の一こま。
7月から8月にかけてです。
顔以外ガーゼの大判包帯でグルグル巻きに・・・。
今年は猛暑だったのに、よく頑張りました。



毎日のようにカキ氷を食べました。
至福のとき・・・。
このカキ氷ふわふわで美味しかった～♪
100円でしたよ!! 安いっ!!

退院2日前デス。
随分綺麗な肌になりました!






久しぶりに作ったラザニアです。
中は殆ど野菜で上には豆乳のホワイトソースがけ。
大人用(楕円のお皿)にはチーズを乗せて。


これ以上アトピーの子供を増やさないためにも
日本の環境を改善していかなければいけないと思います。